2018年1月12日 星期五

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古早花生捲搶進觀光財 府城糖果行甜蜜重生
花生捲要做得細緻好吃,完全得靠師傅拿捏拉扯的力道,在台南就有這麼一間古早味的糖果工廠,專門生產需要手工製作的傳統零食。過去他們曾幫盛香珍、玉珍齋等大品牌代工,就連迪化街都有5成以上的商家跟他們批貨!儘管後來進口糖果大舉入侵,讓生意岌岌可危,接手的第二代小老闆卻懂得創新,利用文創包裝讓糖果行重生,更讓自家糖果禮盒,一推出就登上誠品伴手禮盒第一名。


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