2018年1月15日 星期一

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江浙菜館累積34年硬底功夫 豆干炒肉絲香氣足!
老字號的美味,還有這家開業34年的江浙菜館,招牌的豆干炒肉絲,展現了師傅的硬底功夫,不但把五香豆干和肉絲,切到只有0.2公分這麼細,還用大火爆炒出陣陣的鑊氣香,但肉絲卻依舊鮮嫩,吃起來醬香十足卻不死鹹。 六品小館敦仁店 地址:台北市大安區四維路14巷8號 電話: 02 2701 6617


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