黑手轉做蛋糕王 靠觀光工廠再創高峰
一年能生產三百萬條蜂蜜蛋糕,大大小小的品牌,指定找他們代工!亞典蛋糕密碼館創辦人賴文典,年輕時做黑手,但從小萌芽的蛋糕夢,讓他不顧家人反對,一頭栽進烘焙世界。賴文典敢衝、敢拼的性格,讓他成功做穩代工王寶座,不過卻因為大頭症、太過自信,發展燒菓子市場失利,最後慘賠5000萬,幾乎瀕臨破產。經過幾年沉澱,在兒子幫忙下,他們重新發展品牌、觀光工廠,現在一年營收突破億元。 亞典蛋糕密碼館/亞典觀光工廠 http://www.rden.com.tw/ 密碼館:宜蘭市梅洲二路122號 左岸館:新北市八里區觀海大道39號
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