2018年5月31日 星期四

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獨創料理! "剝皮牛肉湯"湯頭嗆辣 襯托牛肉香氣
在台北也吃的到台南牛肉湯,這家店除了同樣選用新鮮現宰的溫體牛肉,還獨創「剝皮辣椒口味」,在湯頭加入剝皮辣椒,嗆辣帶著甜味,與牛肉一起入口,更襯托出肉的香氣,就連基本款的牛肉湯也與眾不同,加入水波蛋,蛋香與牛肉香交疊,讓不少客人一吃驚艷,成了宵夜新選擇。 店家資訊 紅最牛花枝粳 地址: 241新北市三重區正義北路223號 電話: 02 2989 4103


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