不輸現煮 調理包牛肉麵年賣500萬碗
現代人工作忙碌,不少民眾都是外食族,如果不想餐餐當「老外」,你可以選擇用冷凍調理包,變出一桌滿漢全席,光是這一包調理包牛肉麵,在台灣一年可以賣出500萬包,而且不只牛肉麵,像是東坡肉、黑蒜雞湯,也能在百貨超市買到,這間調理包工廠的老闆鍾紀銘,原本是開補教班的老師,一個月曾經有百萬營收,但他意識到少子化問題,決定改投入冷凍食品產業,就是因為看準外食商機,可一投入,就讓他慘賠三千萬,怎麼一路挺進,甚至從台灣跨海到英國設廠,帶您來看他的故事。
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