年代新聞CH50 【i88娛樂城】www.i88ox.net

日曬十天 摸索十年 成就神農烏魚子
對許多台灣人來說，烏魚子是價格不斐的高級食材，主要原因是好吃的烏魚子，得經過陽光曝曬至少一星期，才能成就這濃郁的、時間的味道。今天要帶大家到嘉義東石，看看這位剛獲得神農獎的漁民林篤毅，是怎麼做出榮獲多屆台灣十大烏魚子獎項的高檔烏魚子，這裡頭有他的專注、不隨便，尤其林篤毅是從不會做到自己一路摸索超過十年，才有今天的好成績，帶您來看。

View on YouTube