年代新聞CH50 【i88娛樂城】www.i88ox.net

過癮! 火辣道地川味料理 "花椒燒蛋"鹹香夠味
很多愛吃辣的客人，都會特地來這裡吃道地川味。老闆自己因為愛吃辣，還特地飛到四川成都學做川味料理，招牌的花椒燒蛋，是太陽蛋上淋上用花椒和肉末炒成的麻辣醬料，半熟的蛋液拌飯一起吃，相當過癮。拿手的功夫菜還有剁椒魚，新鮮的辣椒醃製成泡椒，和魚頭一起下去蒸，魚肉帶有膠質，成了愛吃辣的人上門的必點菜單。 店家:川妹子 地址:台北市大安區光復南路240巷52號 電話:02 2721 6950

View on YouTube