2018年11月2日 星期五

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阿根廷炭烤飄肉香! 低溫慢火烤出濃厚家鄉味
在阿根廷,烤肉可以說是全民運動,每戶人家裡都有壁烤爐,他們喜歡將肉塊只撒上鹽和白酒,品嘗原味,吃肉的方式很豪邁,橫膈膜一大塊30公分,一刀不切直接烤,而現在在台灣也吃得到。


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