2019年1月8日 星期二

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都市裡的大漠風情! 特色"皮帶麵"Q勁十足
說到新疆多人想到的記是羊肉和香料,來自釜山的山東華僑,賣的居然是新疆的媽媽味,沒有過多的香料調味,靠番茄帶出羊肉的鮮甜。招牌的皮帶麵,顧名思義麵條就像皮帶一樣寬,靠甩勁甩出麵條的筋性,咬勁十足。 帕米爾新疆餐廳 台北市大安區金華街126-2號 02 3393 1522


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