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吸睛! 創意炸物"炸皮蛋.三角骨"鹹香又涮嘴
講到國民美食絕對少不了鹹酥雞，不過這家鹽酥雞店卻顛覆傳統，最受歡迎的三角骨，不裹粉而是先用辣椒檸檬汁等香料選用少見的三角骨醃漬一天入味，下鍋油炸，吃起來微酸多汁，還有更特別的是老闆把皮蛋裹粉油炸，淋上獨門泰式酸辣醬，不僅完全沒有腥味，吃起來外層酥脆裡面Q彈綿密，獨特的滋味，絕對一吃上癮，成了到宜蘭玩絕對不能錯過的在地美食。 罵子蛋創始總店／宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號

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