新派川菜"嗆鍋魚" 辛中帶甜與孜然完美結合
接下來要介紹又麻又辣，重口味的川菜料理，麻婆豆腐裏頭的絞肉炒到香脆，麻辣卻很順口，另外招牌的嗆鍋魚，將魚炸過，鋪上用糖融合的辣椒末跟孜然，添增辛辣口感。 明上園新川湘料理 青山店 地址：新北市新店區青山路200號 電話：02-82111981 開放時間： 11:30–14:00,17:30–21:00 桃園店 地址:桃園蘆竹區錦溪路83-1號 電話:03-2229966 開放時間： 11:30–14:00,17:30–20:30
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