頂級食材用料不手軟 "無菜單"鐵板燒大驚喜
很多人喜歡吃鐵板燒，除了是品嚐美食之外，更多人是喜歡看師傅的鐵板表演，這家無菜單的鐵板燒餐廳，隨著季節變換菜色，讓客人每次來都有不同驚喜，這次主廚示範的波士頓龍蝦，為了鎖住活龍蝦的鮮甜味，用煎燜的方式，龍蝦肉吃起來Q彈緊實，一般鐵板燒的炒飯，在這裡變成義大利的燉飯，在鐵板上煎到兩面金黃，吃起來酥脆，深受客人喜歡。 大初 Tenppanyaki 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 0909 718 787
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