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南春捲.北潤餅 各家爭鳴"口味"大比拚
清明節快到了,幾乎家家戶戶都會吃春捲,其實春捲是南部的稱呼,在北部大部分的人都說是潤餅,不只名稱不一樣連包的食材也略有不同,有人就覺得南部口味偏甜,而且不少人都會包麵條增加飽足感,在北部則是以青菜為主較為清淡,就是為了迎合現代人的口味.

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